ss:전통
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전통누룩 유래 미생물 및 전통주의 생리 기능활성 탐색 연구 및 이를 이용한 웰빙 식품 개발 농림수산식품부 국순당 2009 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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주요국 주류시장 트렌드 농림수산식품부 농수산물유통공사 2008 520.7-농239ㅈ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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전통음식과 어울리는 전통주 개발을 통한 전통주 소비기반 확충방안 조사 연구 농림부식품진흥과 숙명여자대학교 산학협력단 2008 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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전통약용주를 이용한 한국형 브랜드 치즈 개발에 관한 연구 농림수산식품부 순천대학교 2008 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
Why? 전통과학. 48 허순봉 예림당 2008 408-허57ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전통육종 효율 극대화를 위한 분자생물학적 기술 개발 농림수산식품부 바이오브리딩연구소 2008 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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임원십육지 : 정조지 서유구 교문사 2007 594.51-서67ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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향토음식 정낙원 교문사 2007 594.51-정211ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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기사 |
일본 전통식품현장을 다녀와서 이한병 농림부 국제농업국 2007 521.999 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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기사 |
쌀과 떡 그리고 우리의 전통문화 권은오 농림부 국제농업국 2007 521.999 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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